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Salada Verde com Frango

Sabe aquela receita fit, cheia de sabor e baratinha? O Gricki Na Cozinha de hoje te mostra.⠀

Ingredientes Salada Verde com Frango: ⠀

  • 500 gramas de peito de frango cortado em tiras⠀
  • 1 colher (chá) de sal⠀
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó⠀
  • 1/2 alface americana⠀
  • 2 mini alface romana⠀
  • 4 colheres de sopa de croutons (torradinhas)⠀
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado⠀

Ingredientes vinagrete de mostarda:⠀

  • 1 colher de sopa de Mostarda ⠀
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco⠀
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem⠀
  • 1 colher de sopa de limão Tahiti⠀
  • 1 colher (café) de sal⠀

Modo de preparo é muito simples:⠀

Tempere o frango com sal e pimenta. Aqueça bem uma frigideira e grelhe o frango. Depois pincele com mostarda e páprica picante e leve ao forno por 15min. ⠀

Para o molho, misture todos os ingredientes em uma tigela, até que esteja homogêneo.⠀

Depois disso, arrume as alfaces, o frango em tiras e coloque por cima o vinagrete de mostarda. Misture⠀
bem.⠀

Por último, coloque os croutons, o queijo parmesão e sirva, se desejar, com um pouco de⠀
molho extra à parte.⠀

Dê um toque especial com as raspas de limão.