Enroladinho Frito
Ingredientes:
– 200 gramas de presunto fatiado (ou a quantidade que quiser)
– 300 gramas de muçarela fatiada (ou a quantidade que quiser)
– orégano
– 3 ovos
– farinha de trigo
– farinha de rosca
– óleo para fritar
Modo de Preparo:
Bata os ovos com um garfo e reserve
Abra a fatia de presunto e no meio coloque uma fatia de muçarela
Deixando a borda de cima vazia e salpique orégano
Depois passe com um pincel o ovo na borda do presunto e enrole
Empanamento
Passe no ovo e depois na farinha de trigo depois passe no ovo novamente e por ultimo
Na farinha de rosca.
Frite no olho quente