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Bolinho de batata Recheado

Você vai precisar de:

  • 400 gramas de batata cozida e amassada
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
  • salsinha e sal a gosto

Recheio:

  • 150 gramas de queijo muçarela
  • 100 gramas de presunto
  • óleo para fritar

Modo de fazer: Em um recipiente adicione as batatas cozidas, farinha de rosca, sal e tempero Agosto misture bem.
Faça bolinhas e abra sobre a palma da mão coloque o recheio muçarela e presunto feche fazendo bolinha e dê uma leva apertada faça isso com restante de toda massa.
Agora é só empanar na farinha de rosca e fritar em óleo bem quente até dourar.