Bolinho de batata Recheado
Você vai precisar de:
- 400 gramas de batata cozida e amassada
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- salsinha e sal a gosto
Recheio:
- 150 gramas de queijo muçarela
- 100 gramas de presunto
- óleo para fritar
Modo de fazer: Em um recipiente adicione as batatas cozidas, farinha de rosca, sal e tempero Agosto misture bem.
Faça bolinhas e abra sobre a palma da mão coloque o recheio muçarela e presunto feche fazendo bolinha e dê uma leva apertada faça isso com restante de toda massa.
Agora é só empanar na farinha de rosca e fritar em óleo bem quente até dourar.