Brigadeiro Frito

Todo mundo ama brigadeiro, não é? Mas você com certeza nunca provou ele frito, então que tal aprender com o Gricki na Cozinha?

Você vai precisar de:

• 1 Leite condensado
• 1 creme de leite
• 20gr de chocolate em pó

Misture os ingredientes em uma panela e leve ou fogo ate ficar em ponto de brigadeiro

Para a massa:

• 2 e 1/3 de xícara de farinha de trigo
• 200ml de leite 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher chá essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

Misture todos os ingredientes, enrole os brigadeiros passe no granulado e coloque o palito, leve ao congelador por 15 minutos, passe nessa mistura e leve no óleo quente até dourar.

Passe no açúcar e sirva!