Caldo Verde
Ingredientes:
- 400gr de batata picadas
- 40gr de bacon
- 100gr de linguiça calabresa
- 2 folhas de couve
- 750ml de agua
- ½ cebola
- 1 dente de alho
- Sal agosto
- 1 pão Italiano
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o bacon e a Linguiça deixe fritar bem, retire o bacon e a linguiça e acrescente a cebola e o alho deixe dourar, acrescente a couve as batatas e a agua e deixe cozinhar por 30min ou ater estarem bem cozidas
Acrescente o banco a linguiça e deixe ferver.