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Caldo Verde

Ingredientes:

  • 400gr de batata picadas
  • 40gr de bacon
  • 100gr de linguiça calabresa
  • 2 folhas de couve
  • 750ml de agua
  • ½ cebola
  • 1 dente de alho
  • Sal agosto
  • 1 pão Italiano

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o bacon e a Linguiça deixe fritar bem, retire o bacon e a linguiça e acrescente a cebola e o alho deixe dourar, acrescente a couve as batatas e a agua e deixe cozinhar por 30min ou ater estarem bem cozidas

Acrescente o banco a linguiça e deixe ferver.