Pão de Alho com Queijo
Bora fazer um acompanhamento chave para um bom churrasco? (ou qualquer momento, porque essa receita é boa demais!)
Pão de alho com queijo
Os ingredientes são:
- 1 pão francês ou italiano (comprido)
- 180 gramas de queijo mussarela (ralado)
- 200 gramas de requeijão
- ½ xícara de chá de manteiga derretida
- Cebolinha picada a gosto
- 3 dentes de alho picados
- 50 gramas de parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Corte somente a parte de cima do pão e retire o miolo.
Em um recipiente, adicione a mussarela ralada, o requeijão e misture bem. Coloque essa mistura dentro do pão, recheando bem.
Em outro recipiente, coloque a manteiga derretida, a cebolinha, o alho, sal, pimenta e misture. Adicione a mistura de requeijão com mussarela dentro do pão, tampe o com a tampa e pincele a manteiga por todo o pão e finalize com parmesão.